女孩拿出手机扫码付了款，并把支付成功的界面给他看，“付了。”

  张海含着笑说：“谢谢啊。”

  等两个女孩走了，张海兴奋地对还在里面忙的大家说：“同志们，开张了开张了，卖了两个粽子一份椰汁糕，十六块！”

  王哲星正在帮乔若萱切蒜蓉，听到捷报，他说：“胖达，别算错数。”

  张海道：“放心，我小学数学是数学老师教的，不会算错。”

  乔若萱说：“继续努力！”

  张雯雯拍好了一大盆的青瓜，“舍长，青瓜我拍好了，接下来你调味吧。”

  “好。”乔若萱身上带着围裙，头发扎起，开始做凉拌青瓜。凉拌青瓜不难，生抽、盐、香菜、小米椒，蒜蓉混合在一起，浇上去就可以。

  做出来的青瓜十分开胃爽口。

  乔若萱调好了味，张雯雯试吃了一块，“嗷嗷，好好吃！”

  张海听到了，也过来试了，把青瓜嚼的咔擦咔擦响，“真的不错，太棒了。”

  其他人听到了，也都过来尝了一下，都竖起了大拇指。

  原本乔若萱是想上周末给他们做一些试吃的，由于爷爷的事她没能做，所以今天他们算是第一次正式吃到。

  乔若萱等他们都试吃了，交代道：“快到九点了，雯雯，先装盒。”

  “好勒。”

  张雯雯继续搅拌了一下，接着装盒，他们用的是圆形的一次性盒子，装一盒够1-2个人吃。

  摊位前有人来了，“你们好，我可以买东西了吗？”

  余美兰道：“可以，想要什么？”

  “我看你们菜单上有柠檬百香果鸡爪，我想要。”

  余美兰回头看了一眼，“同学，能不能再等一会儿，我们的鸡爪还没做好。”

  “大概多久。”

  里面的乔若萱听到了，回了一句，“大概五分钟就可以。”

  “那我等等吧。”

  王哲星切好了蒜末，放进碗里，“队长，还有什么要切的吗？”

  乔若萱扫了一眼他刚切的食材，“我还要一些香菜。”

  “好。”

  乔若萱把煮熟的鸡爪放进清水里过一遍水，洗去上面的油脂和浮沫，再过了一边冰水，过冰水后的鸡爪吃起来口感更脆一点。

  接着她把百香果，切好的柠檬片，一大瓶生抽，两勺盐撒进去，接着再放小米椒和香菜蒜蓉。配料齐了后，再用勺子把配料搅拌均匀。

  “鸡爪好了，美兰，你先过来装一盒给那位同学。”

  “好。”余美兰拿着一次性碗过来，乔若萱用勺子装了一盒，由于没有计量重量的工具，一个鸡爪又切开了三部分，她只能根据感觉来装，一盒鸡爪十二块，大概是四个鸡爪左右的量。

  完成了第一份鸡爪的销售后，乔若萱对大家说：“鸡爪你们要不要尝尝？”

  “要要要！”

  大家先过来尝了尝鸡爪，又是一片赞美声。

  张海连续试吃了三个，边吃边说：“我有预感，我们今天生意要爆，太好吃了，舍长，你到底怎么做到的？”

  “从小练出来的。”乔若萱刚刚只做了三分之的鸡爪，一共二十斤，锅煮不下，她说：“你们谁有空，来装一下盒，我继续做下一批鸡爪。”

  张海举手说：“我来吧。”

  黄丹还在削果皮，她说：“九点钟了，要给个人在前面做销售。”

  余美兰吃了鸡爪，扯了一张纸巾抹手，“我去前面守着。”

  九点钟左右，陆陆续续有人来广场，对面摊位的人看到他们在做吃的，一口气买了三盒鸡爪，两盒椰汁糕，五杯柠檬百香果茶。

  很快，清甜小吃店的摊位前就排起了队伍。

  “我要一份鸡爪，两个粽子。”

  “我要一份水果沙拉。”

  “我要两盒鸡爪，加两杯柠檬百香果茶，谢谢！”

  “椰汁桂花糕一份，粽子两个，还要两份凉拌青瓜，谢谢！”

  担任销售员的余美兰已经忙不过来，张雯雯忙完后立刻过来帮忙。

  十点多钟，前方传来售罄的消息，张雯雯大喊：“舍长，椰汁桂花糕卖完了！”

  椰汁桂花糕的原材料是在网上购买的，做椰汁糕需要一个冷冻凝结过程，很费时，他们靠着一个泡沫盒和冰袋完成了20份椰汁糕，已经超乎了想象。

  乔若萱道：“雯雯，把菜单上的椰汁糕划掉，这个没办法再做了。”

  “好！”